餐桌往哪边转?

2023年8月21日 作者 admin

上周末带孩子参加了一个亲戚家的百天宴。某酒店的二楼全部包场,粗略一数,起码摆了 20 桌。菜品也很丰富,龙虾鲍鱼全部上齐,很上档次。也因为这个亲戚是做买卖的,所以宴会上各式各样啥人都有。

我们这桌全都是亲戚,只有儿子一个孩子。刚开始上菜时,并没有摆放筷子。也许是饿了,儿子就偷偷用手捏了一片肉尝了尝。我看见了,提醒他等筷子到了再用筷子夹着吃。后来筷子摆好了,菜也上得越来越多。儿子转桌时又有亲戚说桌子只能往顺时针方向转。我就想说,这样一个宴会,这桌都是亲戚,有必要这么教条吗?转桌的目的是为了确保大家都能顺利吃到自己想要的菜,研究转桌方向有意义么?如果真是这样的话,转桌设计成单方向的不就好了?真是搞不懂!

诚然,儿子参加这种宴会的次数不多,餐桌要有适当的礼仪也没错,个人觉得适度就好,没必要上纲上线。

所以我总结了家庭聚会的餐桌礼仪:

  • 尊敬长辈,长者为先;
  • 转桌时要慢,等别人夹完菜再慢慢转到自己面前;
  • 转桌慢是为了尽量避免不碰到别人的碗和杯子,转桌方向没有硬性要求;
  • 长辈给自己夹菜时要道谢,如果离着远,要双手把盘子递过去;
  • 和别人碰杯时,眼睛要看着对方,不要看着杯子;
  • 碰杯时,自己的杯口要比长辈的低,以示尊敬;
  • 吃饭时不要吧唧嘴;
  • 打喷嚏、剔牙等动作,一定要用纸巾或手挡住。

这些礼仪我觉得都是必要的,体现的是家教和自身的修养。已经和儿子沟通,会继续改进。